العودة   شبكة صدفة > المنتديات الاسريه > الاطباق الرئيسية والحلويات

الاطباق الرئيسية والحلويات مطبخ،وصفات، وجبات، اطباق ،اكلات , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر ،حلويات،كيك،شيكولاته.

الإهداءات
الحب الصامت من من أعمــاق قلبــي : منــي ورده هديه لكل الصدفاوية الناس اللى بحبهم وغالين عليه بحبكم أوي أوي يا أحلى صحبه وأطيب قلوب في الدنيــا ديه     همس الحب من قلبي : الله يكتب لكم بكل خطوة سعادة وكل نظرة عبادة وكل بسمة شهادة وكل رزق زيادة.    

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 12-14-2010, 06:15 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
إحصائية العضو








ملكة بإحساسي غير متواجد حالياً

 

افتراضي ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير



سلطة دجاج


المقادير


صدر دجاجة مسلوقة ومقطعة مربعات

نصف كيلو بطاطا مسلوقة ومبشورة

5 حبات بيض مسلوقة جيداً ومبشورة

نصف كوب بازيلا او حسب الرغبة

كوب مخلل خيار مقطع مربعات صغيرة



الصلصة


مايونيز قليل الدسم فلفل اسود ملح رشة سكر و ليمون

الطريقة

نخلط الخضار والدجاج مع بعضها البعض بعد ان تبرد

ثم يوضع عليه الكمية المرغوبة من المايونيز والفلفل والملح وتخلط المقادير مع بعض

تقدم باردة بجانب السمك المقلي والدجاج

__________________




سلطه السمك


المقادير

500 غرام من السمك
2 كوب من الزيت النباتي
2 كوب من عصير الباذنجان الأحمر
1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
2 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملح حسب الرغبة

الوصفة

ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق.
يرفع السمك من ماء الغلي ويترك في مصفاة حتى يبرد.
ينزع الشوك وقشر السمك، ثم يهرس لحم السمك ويقلي بالزيت الساخن.
يضاف إلى السمك الثوم والكزبرة والتوابل المطحونة وعصير الباذنجان والملح.
تقلب المقادير جميعها بسرعة على النار ثم ترفع سلطة السمك عن النار.
تصب السلطة في طبق التقديم
وتقدم باردة
____________________




سلطة الكرمب والجزر



المقادير

كرمب محكوك طويل والجزر كذلك ذرة

علبة فواكه مرقدة في العصير
مايونيز وملح وخل

الطريقة

نمزج كل المقادير وقدميها بالصحة
______________




سلطه ايطاليه ( Panzanella )

المقادير

6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل
التحضير: اخلطي جميع المقادير مع بعض ورتبيها بصحن مناسب واتركيه مدة ربع ساعه قبل التقديم
_____________




سلطة الافوكادو
المقادير: 2 ثمرة افوكادو
نصف كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
نصف بصلة مقطعة
3 ملاعق بقدونس مفري
عود كوفس مفري
كوب جبن ابيض مقطع مكعبات
متبلات سلطة حسب الرغبة(سيزونينج)
التحضير: يقشر الافوكادو و يقطع شرائح
يخلط مع باقي المقادير و تتبل السلطة بسيزونينج الافوكادو او اي متبلات سلطة اخرى مناسبة
____________



المقادير

· 7 بيضات

· خسة كبيرة

· ½ باقة من البصل الأخضر

· 3 ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر

· ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما

· ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض

· 7 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

· ½ ملعقة صغيرة من الملح

· ¼ ملعقة صغيرة من الكمون

· ¼ ملعقة صغيرة من الفليفلة الحمراء المطحونة

طريقة التحضير

· يسلق البيض مدة 10 دقائق ثم يصفى من الماء

· يقشر ويغمر في ماء بارد الى حين الاستعمال حتى يحتفظ بطزاجته وطراوته

· يغسل الخس ويقطع الى شرائح رفيعة
___________





سلطة التورتليني


المقـــــــــــــــــــادير:
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطـــــــــــريقة :
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم

· يقطع البصل الأخضر الى قطع صغيرة

· تحضر الصلصة بمزج الملح والكمون مع الخل والزيت و الفليفلة الحمراء المطحونة

· يرتب الخس المفروم في الطبق وتصب فوقه صلصة ويقلب

· يوضع البيض المقسم فوق الخس ويزين بالبقدونس المفروم والبصل المقطع و الجبن الأصفر المبشور
____



بصحتكم و شهية طيبة















آخر مواضيعي 0 برنامج DuDu Recorder v4.90 الافظل في تسجيل المكالمات والملاحظات
0 احدث برامج التصفح والانتى فيرس 2012 كاملة بالكراك
0 اسطوانة التعريفات الذكيه Sky Drivers xp
0 هي جنة طابت وطاب نعيمها mms
0 درس عمل قلب نآبض
رد مع اقتباس
قديم 12-16-2010, 09:04 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إحصائية العضو







أحمد اسماعيل غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير




ملكة الاحساس




تسلمى على الطرح الرائع

دعواتى لك بالصحة والعافية






آخر مواضيعي 0 القبض على أمريكى بحوزته طائرة تجسس بجنوب سيناء
0 Precautions while traveling
0 بالصور .. مقتل شاب كويتى فى المارينا مول
0 الصورة التي كانت السبب في اعتزال اشهر مصارع ثيران للعبة
0 ظهور الحوت الأبيض "ميجالو" أمام سواحل أستراليا
رد مع اقتباس
قديم 12-17-2010, 08:14 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إحصائية العضو








همس الليالي غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير

روووووووعه

ملكه
أسعدكِ ربي على روووعة الإختيار
دمتِ بخير






آخر مواضيعي 0 الجز على الأسنان
0 الطبيعه الخـــــــلابه
0 عجباً لغافلٍ والأهوال تنتظره !
0 افعى المامبا السوداء
0 صور سلق الصيد
رد مع اقتباس
قديم 12-17-2010, 11:10 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إحصائية العضو







طارق سرور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير

لذيذة وشكلها مغرى

شكرى وتقديرى اختى ملكة







آخر مواضيعي 0 صور سيارة هوندا سيفيك 2014
0 كيفية تجديد الحياه الزوجية
0 اشيك ملابس البنات
0 عمل كيك البطاطا
0 احدث حلويات رمضان 2014- 2015
رد مع اقتباس
قديم 12-18-2010, 11:29 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
إحصائية العضو







نور متواجد حالياً

 

افتراضي رد: ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير

سلطات شهية وطريقة سهلة
سلمت ملكة
وسلمت الايادى
طرح رائع وجميييييل
خالص التحايا







آخر مواضيعي 0 من فضائل يوم الجمعة
0 محمد خاتم المرسلين
0 إِنَّ لِكُلِّ دِينٍ خُلُقًا ، وَخُلُقُ الإِسْلاَمِ الْحَيَاءُ )
0 انطلق، منذ قليل، الصاروخ الروسى "سويوز واى" حاملا معه القمر المصرى "إيجبت –سات
0 صور البراءة والنقاء للطفولة
رد مع اقتباس
قديم 12-20-2010, 05:09 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إحصائية العضو







اميرة صدفة غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: ألذ أنواع السلاطة بالصور و طريقة التحضير

شكلها طيب ولذيذ

سلمت يدااااااك

لك احترامي وتقديري







آخر مواضيعي 0 بناء اول مسجد تحت البحر
0 هنا الشجاعة فقط
0 طفل فلسطيني زعلان من العرب
0 ملابــس صيفـية للشباب
0 موت الفجأة.. الرحيل بلا مقدمات
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الحمراء

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:51 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 Trans by

شبكة صدفة

↑ Grab this Headline Animator